Паста с морскими гребешками и беби-осьминогами

Ингредиенты

• Морской гребешок KSP — 120 г
• Беби-осьминоги KSP — 120 г
• Тальятелле — 180 г
• Сливочное масло — 30 г
• Белое сухое вино — 50 мл
• Лимонная цедра, соль, перец

Приготовление

1. Отварите тальятелле до готовности, сохранив немного воды от варки.
2. На сливочном масле слегка обжарьте лимонную цедру, влейте вино и выпарите его наполовину.
3. Добавьте морской гребешок и беби-осьминогов KSP — они уже готовы, поэтому лишь прогрейте их 2 минуты.
4. Добавьте пасту, при необходимости влейте немного воды от варки для соуса и подавайте горячей.